Comer pão de queijo fazia parte do nosso dia a dia no Brasil e quando chegamos à Holanda em 2018, queríamos que essa tradição também fizesse parte da nossa nova vida.
Não tínhamos aquela famosa receita tradicional mineira como herança, mas tínhamos uma boa receita, e com os ingredientes certos, a oportunidade de fazer algo diferente. Quando os nossos amigos e até desconhecidos provavam a nossa receita e comentavam “Nossa, igual ao Pão de Queijo do Brasil”, percebemos que o nosso Pão de Queijo, a receita da nossa família, tinha que ser compartilhada com outras famílias que assim como nós, buscavam matar a saudade de casa através de um delicioso Pão de Queijo.
A nossa receita de família abraçou a cultura Holandesa, adaptando a receita com os melhores queijos presente no mercado Holandês. O que já era bom ficou melhor ainda! Com a receita perfeita em mãos, fomos nos estruturando e buscando o melhor jeito de chegar às centenas de casas de famílias brasileiras expatriadas e claro, conquistando aos poucos outras novas culturas.
Inicialmente vendíamos socialmente, sem nome ou marca pronta. Com a crescente procura, vimos à necessidade de nos formalizar. A partir de Abril de 2020 a marca Cheese Ball nasceu e não parou mais de crescer. Atualmente o nosso produto é vendido online, em parceiros lojistas e esperamos que em breve também fora da Holanda.
Uma empresa que nasceu da vontade de manter a nossa cultura viva, num novo país que atualmente chamamos de lar.
Um abraço,
Janaine Keitssan, Yoshi e Gustavo.
Família Nishie.
Nossa missão e valores
A nossa missão é conectar o máximo de pessoas com a cultura Brasileira através da sensação de desfrutar um típico lanche brasileiro. Priorizamos a qualidade dos ingredientes e entendemos a importância de ser uma empresa transparente e socialmente ativa em causas sociais.
Queremos que todos se apaixonem pelo sabor autêntico, pela crocância e textura irresistível, mas principalmente por saber que podem se sentir mais próximo do Brasil ao escolher os produtos Cheese Ball.